monokeite’s diary

keiteが海外、国内で見てきた、食べてきたMONOを発信していきます。

Tom's Bar

モザイクにあるTom's Bar はお気に入りのバーでございます。モルトウイスキーはそれなりに詳しいですが、店ではいろいろ教えてもらいます。

金龍ラーメン

大阪道頓堀の金龍ラーメン。道頓堀をうろちょろするときは決まってここに入りますね〜この後にたこ焼きを食べるのがお決まりコース(^^)

オールドファッション

ミスドでコーヒー☕️タイム。やっぱりオールドファッションですねー

佛跳牆

台中の中華料理店で佛跳牆という北京料理のスープを食べました。 佛跳牆は乾物を主体とする様々な高級食材を数日かけて調理する福建料理の伝統的な高級スープです。名前の由来は「あまりの美味しそうな香りに修行僧ですらお寺の塀を飛び越えて来る」というこ…

豆寅の御節

やや遅いですが、京都祇園の豆寅さんの御節。冷酒をいただきながら堪能しました。

廃盤CD

廃盤CD物色中〜いまだ見つからず…

明けましておめでとうございます

新年に京都で和菓子作り。今年もよろしくお願いします。

菊水のビーフシチュー

京都四条の創業100年の菊水でビーフシチューをいただきました。歴史を感じる味です。

schnitel

‪ドイツでドイツビールを飲みながら食べたschnitel。1人で食べきるのは無理!‬

ドバイのホテル

ドバイのホテルに泊まりましたが日本よりやや高めかなぁという感じです。やたら広いのが印象的でした。

ドバイ料理

ドバイ料理を食べて来ました。サフランライスに鶏肉が乗ったもので、全員座って、手で直接食べるか、スプーンで食べます。アラブ料理のようですね。

ドバイタワー

ドバイタワー!周りはまだまだ建設ラッシュ。やっぱりドバイは凄いよ。

ドバイのモスク

ドバイでモスクの見学をしました。これは小規模のモスクのようです。

ドイツ クリスマスマルクト

ドイツのクリスマスマルクトを見物してホットワインを飲みました〜

ハンブルグの朝

ドイツの朝8時。外はまだ暗いです。そして寒い😨

ドバイ国際空港

ドバイ国際空港でドイツ行きのトランジット待ち。3時間待ちだけど見る所が多いから時間はつぶせたね〜

ベトナム料理

ベトナムで食べたベトナム料理の中で過去最高峰の料理がこれ。ココナッツの身をくり抜いて中にスープと海老が入ってます。

真田幸村像

大坂夏の陣で真田幸村が戦死したと言われる安居神社境内にある真田幸村像を見て来ました。

古代米カレー

奈良県明日香村にあるレストランで古代米カレーを食べました。香ばしい感じで少し硬めなのでカレーに合いますね〜

おばんざい

京都先斗町の山とみさんでおばんざいをいただきました。お酒はもちろん熱燗の菊正宗。

牛倭心伝に焼き肉を食べに行きました。肉が原価で食べられるという超人気店で肉が一皿350円!生中も180円、ウーロン茶はなんと10円!この店はお勧めです!

洞爺湖

北海道洞爺湖のウィンザーホテルのロビーから見た風景です。

賓龍ラーメン

札幌のラーメン屋の賓龍にて黒帯味玉ラーメンを食べました。人気店だけあってかなり美味いラーメンでした。

浅草演芸ホール

浅草と言えば浅草演芸ホール。いつも前を通るだけで入ったことはありません〜

浅草雷門

浅草の雷門に行って来ました。ここも外国人観光客の方々が多かったですねー

上海蟹

上海の中心街で仕事終わりに上海蟹をいただきました。これを食べるのに慣れるまではなかなか時間がかかります。いまだに上手く食べれませんね〜 keiteHPstudiokeite.jimdo.com

あつた蓬莱軒

あつた蓬莱軒 本店のひつまぶしをいただきました。 ひつまぶしは3段の食べ方があります。 まずはそのままで食べる。 次にひつまぶしに薬味を添えて食べる。 そして最後は付いてくる御出汁を入れて、お茶漬けにして食べる。 これで完食です!

チキンライス

シンガポールの街中にあるお店でチキンライスを食べました。日本のチキンライスとは違いますが、シンガポールではこのスタイルが定番です。

オーランドの青い空

ホテルから出た所のオーランドの青い空。なかなか日本では見る事のない風景です。

がいな製麺所

兵庫県加西市にあるがいな製麺所のうどん。この上に乗ってる唐揚げが有名で抜群に美味いです。